8 ноября партнёры этой сети общественного питания открыли свою первую пиццерию на острове Бали. В настоящее время Dodo Pizza функционирует в тестовом режиме, и, как сообщается, команда активно занимается отладкой процессов, устранением неполадок и подготовкой к официальному открытию.
Зал ресторана планируется открыть в конце 2024 года. Сотрудники ожидают доставки необходимой мебели, вывесок и завершения отделочных работ.
«Этот запуск стал действительно особенным и затяжным, ведь с момента подписания меморандума прошло целых 19 месяцев. Наш партнёр решил построить здание с нуля, так как старое пришлось снести и на его месте создать новую и привлекательную пиццерию».
В компании также отметили, что рынок Бали является сложным и конкурентным, и им предстоит ещё немало борьбы за клиентов, учитывая, что здесь представлено множество достойных заведений.
