Пример оффлайн: покупатель платит картой в пекарне ИП. Терминал передаёт данные банку, далее идёт фискализация и зачисление на счёт предпринимателя.
Пример онлайн: клиент заказывает кроссовки в интернет-магазине, оплачивает по ссылке через СБП. Форма ввода открывается в банке, деньги списываются, чек приходит на e-mail, бизнес получает уведомление о платеже.